モレット スプマンテ ビアンコ エクストラ ドライ
呼称
スプマンテ
ブドウ生産地域
モッタ・ディ・リヴェンツァ – トレヴィーゾ県 – ヴェネト州 – イタリア
醸造技術
厳選された酵母を使用し、温度管理されたステンレスタンクでの発酵の後、加圧タンクで 「シャルマ方式 」を用いて 再発酵を行います。
テイスティングコメント
色: 鮮やかな淡い黄色。
ブーケ:おいしくフルーティーでフローラル。
味わい:口当たりは心地よく生き生きとしており、滑らかさ、風味、ふくよかさに優れ、後味はドライで、泡が絶妙に心地よい。
ミディアムボディのスパークリングワインで、アルコール度数はかなり低い。
サービングの適温
4°C/40°F
4°C
おすすめの飲み方
幅広い用途に適した万能スパークリングワインです。アペリティフとしても、食事のお供としても理想的で、デザートとの相性も最適です。
受賞歴&評価
Moletto SPUMANTE BIANCO Extra Dry
モレット スプマンテ ビアンコ エクストラ ドライ
Diamond Trophy
ダイアモンド賞
SAKURA AWARD – JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS 2021
サクラアワード 2021 – 女性が審査する国際的なワインコンペティション