呼称
プロセッコ DOC トレヴィーゾ – プロセッコ DOC

ブドウ生産地域
モッタ・ディ・リヴェンツァ – トレヴィーゾ県 – ヴェネト州 – イタリア

ブドウ品種
グレラ 90% – ピノ・ノワール 10%

醸造技術
厳選された酵母を使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵させた後、耐圧タンクで「シャルマ方式」を用いて泡をつくる工程を行います。

テイスティングコメント
色：
ソフトで明るいピンクの色合い。
ブーケ：
グレラ種のフローラルな香りとピノ・ノワール種の赤い果実味が際立つ。繊細で香り高い。
味わい：
繊細なペルラージュ。試飲すると、花と果実の両方の洗練されたニュアンスが再び感じられる。とても甘いタンニンが際立ち、エクストラ・ドライであることの柔らかさとバランスが取れており、すぐに再テイスティングを誘う。フレッシュさと持続性が際立つ。

サービングの適温
4°C

おすすめの飲み方
食前酒としても、食事中も楽しめる万能ロゼ・スパークリングワイン。

受賞歴&評価

 

プロセッコ ドック ロゼ ミレシマート エクストラ ドライ 2023

92点
ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2025

 

プロセッコ ドック ロゼ ミレシマート エクストラ ドライ 2022

3 grappoli
BIBENDA 2025 – イタリアンソムリエ協会

銅賞
プロセッコ・マスター 2024 – The Drinks Business