フランコニア
Franconia
呼称
IGT ヴェネト オリエンターレ
ブドウ生産地域
モッタ・ディ・リヴェンツァ – トレヴィーゾ県 – ヴェネト州 – イタリア
ブドウ品種
フランコニア
醸造技術
管理された温度でマセレーション(果皮浸漬)を20日間行います。続いて、ソフト圧縮によりタンニンを引き出します。次に、ステンレスタンクで3カ月以上かけて発酵させます。再び澱引き(ラッキング)を行い、ステンレスタンクで24カ月間熟成させてからびん詰めされます。
テイスティングコメント
色:ルビー色
ブーケ:赤い果実(チェリー)の強烈な香りと、スパイスの香り。
味わい:香りそのままの風味。赤い果実とスパイスの風味に繊細なタンニンが加わり、ビロードのように滑らかな甘味が感じられます。暖かみと丸みがあり、調和のとれた豊かで心地よい味わいで、高アルコール度数ながら飲みやすくなっています。国際的に通用する個性が光るワインです。
サービングの適温
18~20°C
おすすめの飲み方
主にお肉を使った前菜料理ですが、スープ、スパイシーソースのパスタ、茹でたお肉、ケバブ、白身肉のロースト、風味豊かな魚料理などにも最適です。
受賞歴&評価
フランコニア 2019 IGT ヴェネト オリエンターレ
90点
ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2022
奨励賞(85.3点)
AWC Vienna – ウィーン国際ワインコンクール 2021
Diploma of Grand Merit
第45回プロ ロコ カマロ トリヴェネティ ワイン ショー
Diploma of Merit
エノコネリアーノ 2021 – 第23回ヴェネト州ワインセレクション リージョナル ワインコンクール
フランコニア 2019 IGT ヴェネト オリエンターレ
Diploma of Merit
第47回プロ ロコ カマロ – トリヴェネティ ワイン ショー
90点
ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2022
Seal of Approval (85.3点)
AWC Vienna – ウィーン国際ワインコンクール 2021
Diploma of Grand Merit
第45回プロ ロコ カマロ – トリヴェネト地方 ワイン ショー
Diploma of Merit
エノコネリアーノ 2021 – 第23回ヴェネト州ワインセレクション リージョナル ワインコンクール